Languedoc-Roussillon - Les lauréats des "Trophées de l'Œnotourisme" 2023 Terre de Vins

Mercredi 7 juin à l’Hôtel de Région de Lyon, Terre de vins, en partenariat avec une sélection d'acteurs de la filière viticole et touristique, remettait les Trophées de l'Œnotourisme 2023. La remise des prix s'est déroulée en présence des 100 lauréats des Trophées, ainsi que des partenaires de cette cinquième édition : Atout France et son Pôle Œnotourisme, Crédit Agricole, Rue des vignerons, la région Auvergne-Rhône-Alpes, Vignobles d’Auvergne-Rhône-Alpes et Auvergne-Rhône-Alpes Tourisme.

  UN TREMPLIN POUR LES 18 LAURÉATS

Afin de mettre en lumière toutes les tailles de domaines, deux récompenses sont remises pour chacune des neuf catégories existantes :

• "Expériences exceptionnelles" qui vise à récompenser les propriétés d'envergure
• et "Expériences remarquables" destinée aux propriétés plus confidentielles.
  Soit deux prix par catégorie et donc 18 lauréats.

Parmi les 12 régions viticoles représentées, la région de Bordeaux se distingue avec quatre médailles. Tous les lauréats du Top 100 feront l'objet d'une présentation détaillée dans le numéro dédié à l'œnotourisme de Terre de vins, en kiosque le 14 juin.

Cette édition voit évoluer les récompenses remises aux vainqueurs afin d’accroître leur visibilité. Un partenariat avec le leader de l'œnotourisme en ligne Rue des Vignerons a été mis en place, permettant aux domaines lauréats d'être référencés gratuitement sur le site ruedesvignerons.com pour une durée d'un an. Les visiteurs de terredevins.com auront quant à eux la possibilité d'accéder directement au moteur de recherche de Rue des Vignerons via la page "Œnotourisme" et ainsi réserver en un clic leur future excursion dans les plus beaux vignobles français.

  LES LAURÉATS 2023 EN RÉGION LANGUEDOC-ROUSSILLON

DANS LA CATÉGORIE EXPÉRIENCE REMARQUABLE

• CHÂTEAU DE L'ENGARRAN - Lavérune
  Catégorie Architecture & paysage
• DOMAINE RIBERACH - Bélesta
  Catégorie Œnotourisme d'affaire & événements privés
• CHÂTEAU LANCYRE - Valflaunès
  Catégorie Pédagogie & Valorisation de l'environnement

   TERRE DE VINS EN QUELQUES MOTS

Média 360° leader de son secteur, Terre de vins est spécialisé dans le vin, l’œnotourisme et l’art de vivre en France. Il s’adresse aux amateurs de vins et se positionne comme un guide au service d’une filière en pleine évolution. Magazine, site internet, événements… Terre de vins accompagne au plus près la filière viticole tout en offrant une approche décomplexée du vin.

Le site internet a également été repensé et une rubrique "Œnotourisme” y a été ajoutée. Les lecteurs de Terre de vins auront l’occasion d’y découvrir l’essentiel de l’actualité oenotouristique en France, les bons plans et les bonnes adresses de la rédaction et les lauréats des Trophées de l’Œnotourisme.

Télécharger les visuels
et les verbatims des gagnants

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LES TROPHÉES DE L'ŒNOTOURISME DÉVOILENT LEUR TOP 100

Première étape des Trophées de l'Œnotourisme, voici le Top 100 des domaines, propriétés et caves sélectionnés par un comité spécial composé de journalistes de Terre de vins et d'acteurs de la filière viticole et touristique réunis au sein du Pôle Œnotourisme de Atout France.En gras les sélectionnés d'OCCITANIE.

Cette édition 2023 est celle du renouveau dans l’œnotourisme. Les vignobles font preuve de dynamisme et l’activité œnotouristique se professionnalise. À noter également la dimension internationale que prend l’offre, avec le développement du multilingue pour répondre à une demande de touristes étrangers

Les Trophées de l’Œnotourisme récompensent les propr iétés s i tuées au sein des 14 régions vi t icoles f rançai ses * selon 9 catégor ies : Architecture & paysage Art, culture & savoir-faire Initiatives créatives & originalité Vignoble en famille Œnotourisme d’affaires & événements privés Pédagogie & valorisation de l’environnement Restauration dans le vignoble Séjour à la propriété Promotion d’un terroir *Alsace-Lorraine / Armagnac Sud-Ouest / Beaujolais / Bourgogne / Bordeaux / Champagne / Cognac / Corse / Jura-Savoie et Bugey / Languedoc / Région Sud - Provence, Alpes, Côte d'Azur / Roussillon / Val de Loire / Vallée du Rhône.

Autre nouveauté, la remise des prix aura désormais lieu chaque année en région. Les lauréats seront récompensés le mardi 6 juin 2023 à l'Hôtel de Région de Lyon.

PROCHAINES DATES DES TROPHÉES DE L’ŒNOTOURI SME 202 3 Atout France Crédit Agricole Rue des vignerons Remise des Trophées de l'Œnotourisme 2023 : 6 juin 2023 Sortie du Hors-série œnotourisme Terre de vins : 14 juin 2023

TOP 100 : RÉPARTITION PAR CATÉGORIE  (en gras les sélectionnés de la Région OCCITANIE)

A r c hit e c t u r e & p a ysa g e

CHAMPAGNE G.H. MUMM /CHÂTEAU DE L'ENGARRAN /CHÂTEAU DE PIZAY/ CHÂTEAU DU SEUIL/ CHÂTEAU FLEUR DE LISSE /CHÂTEAU LE GRAND VERDUS /DOMAINE DE LA BÉGUDE /DOMAINE DU CHÂTEAU PHILIPPE LE HARDI /DOMAINE DU VALLON DES GLAUGES /FONTAINEBLEAU EN PROVENCE/MAISON JEAN LORON /PROSPER MAUFOUX AU CHÂTEAU DE SAINT-AUBIN

Art, culture & savoir-faire

CAVE DE CROUSEILLES /CAVES AMBACIA /CHAMPAGNE CANARD-DUCHÊNE/ CHÂTEAU BONISSON/ CHÂTEAU CAMPLAZENS/ CHÂTEAU DE MILLE /CHÂTEAU JOUVENTE /CHÂTEAU SAINT-ESPRIT/ CHÂTEAU SAINT-MAUR /CHÂTEAU TOULOUSE-LAUTREC MALROMÉ

Initiatives créatives & Originalité

CHAMPAGNE DOM CAUDRON/ CHAMPAGNE LIONEL/ CARREAU CHÂTEAU DE COGNAC/ CHÂTEAU DE SAINT-MARTIN /CHÂTEAU GARREAU - ECOMUSÉE DE L'ARMAGNAC /CHÂTEAU LA TOUR BLANCHE /CLOS TRIGUEDINA /COUVENT DES JACOBINS/ FAMILLE FABRE - CHÂTEAU DE LUC /GRATIEN & MEYER /LES VIGNOBLES RUHLMANN-SCHUTZ /TROGLO DEGUSTO - DOMAINE DES TABOURELLES

Vignoble en famille

CHÂTEAU BERNATEAU /CHÂTEAU HOURTIN-DUCASSE /CHÂTEAU LES ARMES DE BRANDEAU/ CLOS CÉRIANNE/ DOMAINE DE LA GRAVE/ DOMAINE MATERNE/ HAEGELIN & FILLES/ MAISON JEAN HUTTARD /VIGNOBLES JEAN-LOUIS TROCARD

Oenotourisme d'affaires & événements privés

AGENCE RP EVENTS /CHÂTEAU DE CRANNE/ CHÂTEAU DE LASTOURS/ CHÂTEAU DE PENNAUTIER/ CHÂTEAU DE TERRIDE /CHÂTEAU KIRWAN/ CHÂTEAU VAUDOIS/ DOMAINE RIBERACH/MY VINTAGE TOUR COMPANY

Pédagogie & valorisation de l'environnement

CHÂTEAU DE JULIÉNAS/ CHATEAU GASSIER /CHÂTEAU LANCYRE/ CHÂTEAU MALARTIC-LAGRAVIÈRE/ CHÂTEAU MAUVINON/ CHÂTEAU PALOUMEY /DOMAINE DE ROCHEVILLE/ ENCLOS DE LA CROIX/ DOMAINE LA COURTADE/ DOMAINE LANDRON CHARTIER/ MAISON HENNESSY/ MAISON JOSEPH DROUHIN/MAISON RÉMY MARTIN/ MARTELL & CO

Promotion d'un terroir

BEYOND THE WINE /CHÂTEAU DU CLOS DE VOUGEOT/ CHÂTEAU DU MOULIN-À-VENT /CONSEIL DES GRANDS CRUS CLASSÉS 1855/ CLOS SAINT VINCENT/ LA CAVE D'IROULEGUY/ PAYS HAUT LANGUEDOC ET VIGNOBLES/ LE BONHOMME RICHARD/ WINE AND RIDE/ WINE SCHOOL BY FABRICE SOMMIER /MUSÉE DU VIN DE CHAMPAGNE ET D'ARCHÉOLOGIE RÉGIONALE

Restauration dans le vignoble

ALAIN JAUME /CHAMPAGNE PERRIER-JOUËT /CHÂTEAU CASTIGNO /CHÂTEAU COS D'ESTOURNEL/ CHÂTEAU DE CHAMBERT /CHÂTEAU DE MERCUÈS /CHÂTEAU LAFAURIE-PEYRAGUEY /CHÂTEAU MARQUIS DE TERME/ CHÂTEAU MENTONE/ CHÂTEAU PHÉLAN SÉGUR/DOMAINE DE FONTENILLE/ DOMAINE DE MONTINE/ DOMAINE FAMILLE BOURGEOIS

Séjour à la propriété

CHÂTEAU COHOLA /LES PÉPITES DU SUD /CHÂTEAU CLÉMENT TERMES /PIERRE AMADIEU /CHÂTEAU MALESCASSE/CHÂTEAU DE FERRAND /CHÂTEAU BELLEVUE /DOMAINE DES GRANGES LONGES/ CHÂTEAU DE LA MAR/ CHÂTEAU MARIS/ CHÂTEAU MEYRE

La Mission patrimoine pour la sauvegarde du patrimoine en péril portée par Stéphane Bern, déployée par la Fondation du patrimoine et soutenue par le ministère de la Culture et FDJ, est heureuse de dévoiler les 18 sites emblématiques des régions de métropole et d’outre-mer. Ils bénéficieront du soutien financier de la sixième édition de l’offre de jeux Mission Patrimoine qui sera lancée à la rentrée de septembre 2023. Le montant de la dotation de chaque site sera annoncé lors des prochaines Journées européennes du patrimoine.

LES 18 SITES EMBLÉMATIQUES 2023 SONT : 

Auvergne-Rhône-Alpes • Abbaye de Saint-Antoine à Saint-Antoine-l’Abbaye (Isère)

Bourgogne-Franche-Comté • Ancienne cathédrale Saint-Vincent à Mâcon (Saône-et-Loire)

Bretagne • Château de Montmuran aux Iffs (Ille-et-Vilaine)

Centre-Val de Loire • Ateliers Lorin à Chartres (Eure-et-Loir)

Corse • Maison de Colomba à Fozzano (Corse-du-Sud)

Grand Est • Maison-atelier de potier Wingerter-Ruhlmann à Betschdorf (Bas-Rhin)

Hauts-de-France • Chartreuse Notre-Dame-des-Prés à Neuville-sous-Montreuil (Pas-de-Calais)

Ile-de-France • Site archéologique gallo-romain à Châteaubleau (Seine-et-Marne)

Normandie • Synagogue d’Elbeuf (Seine-Maritime)

Nouvelle-Aquitaine • Abbaye Saint-Jean à Sorde-l’Abbaye (Landes)

PYRÉNÉES-ORIENTALES • OCCITANIE/ PONT-AQUEDUC ROMAIN À ANSIGNAN

Propriétaire : commune Population : 177 habitants Territoire : vallée d’Agly, à 50 km à l’ouest de Perpignan Protection au titre des monuments historiques : classé INTÉRÊT PATRIMONIAL Le pont-aqueduc, de 170 m de long, est soutenu par 29 arches. Il est situé à 300 m au nord d’Ansignan, petit village juché sur un promontoire rocheux au cœur de l’ancien pays de Fenouillèdes. C’est l’emblème du village et le seul aqueduc rural édifié durant la période antique encore en activité en Europe. Un canal toujours en fonction couronne l’ouvrage tandis que la partie centrale abrite un passage pavé et voûté en berceau pour les piétons. Son origine et son utilité première sont entourées de mystères. Il pourrait avoir été destiné à alimenter une villa romaine retrouvée à proximité ou une exploitation de minerai de fer, à l’irrigation de la vallée ou à l’alimentation du village ancien. La légende dit même que les plans de cet aqueduc auraient été ramenés de Babylone sous Hugues Capet en 980, lors des croisades. Ils seraient ceux d’un ouvrage qui alimentait, à partir de l’Euphrate, les jardins suspendus de la reine Sémiramis, fondatrice de Babylone. L’aqueduc est classé au titre des monuments historiques depuis 1974.

PROJET DE VALORISATION Des visites guidées en été et des visites scolaires sont organisées. Un vaste aménagement paysager pour restaurer la visibilité de l’édifice et le valoriser est en cours. La commune a ainsi acquis en 2021 et 2022 les terrains le jouxtant pour permettre sa mise en lumière. Celle-ci est prévue en partenariat avec l’association Ansigna’Muse pour la saison touristique, à laquelle s’ajouteront spectacles, expositions artistiques et animations de découverte du site. Un projet de production d’électricité grâce à une turbine installée à l’intérieur d’un canal souterrain existant est également en cours d’étude. Ce projet s’inscrit en parallèle de la création du Parc naturel régional Corbières-Fenouillèdes au sein duquel le pont-aqueduc se trouvera.

ÉTAT DE PÉRIL L’état de conservation de l’ouvrage a fait l’objet d’un diagnostic précis, rendu en octobre 2022, pointant divers désordres : f L’érosion lente de l’édifice a été constatée avec altération des matériaux, érosion des joints, croissance de la végétation et fragilisation des maçonneries ; f Des altérations sont également dues aux fuites du canal : humidité, algues, coulures et végétation ; f Plus inquiétants encore, des déséquilibres structurels sont à noter avec des déformations, fissures et ruptures. L’érosion et les fuites fragilisent la structure de l’édifice et menacent sa stabilité. Les désordres sont particulièrement importants au niveau du pont-galerie, sur les grandes arches enjambant la rivière. Ils conduisent à des déformations et effondrements de nature à entraîner la ruine d’une partie de l’ouvrage. f Par ailleurs, ce monument enjambant le fleuve Agly est soumis à des crues violentes pouvant amplifier ce phénomène de déstabilisation.

NATURE DES TRAVAUX À RÉALISER Au vu du coût, la commune envisage les travaux en 6 tranches : f Tranche 1 : restauration et reprises structurelles de l’arche 6 (enjambant la rivière) ; f Tranche 2 : restauration et reprises structurelles de l’arche 5 (enjambant la rivière) ; f Tranches 3 à 6 : restauration du reste de l’édifice en 6 tronçons, y compris l’intérieur de la galerie. Démarrage des travaux : fin 2023 - début 2024 Fin des travaux : 2027 COLLECTE En cours, avec la Fondation du patrimoine.

Pays de la Loire • Moulin du Pavé dit « de Brissac » aux Garennes-sur-Loire (Maine-et-Loire)

Provence-Alpes-Côte d’Azur • Institut de biologie marine Michel Pacha à La Seyne-sur-Mer (Var)

GUADELOUPE • OUTRE-MER /ANCIENNE SUCRERIE DE L’HABITATION BELLEVILLE À TROISRIVIÈRES

MARTINIQUE • OUTRE-MER /HÔTEL DE VILLE À SAINT-ESPRIT

GUYANE • OUTRE-MER /EGLISE SAINT-ANTOINE-DE-PADOUE À SAÜL

LA RÉUNION• OUTRE-MER/ ANCIENNE CHAPELLE SAINTE-JEANNE D’ARC À SAINT-ANDRÉ

MAYOTTE • OUTRE-MER/ ANCIENNE RÉSIDENCE DES GOUVERNEURS À DZAOUDZI

REGARDEZ LA VIDEO
DES 18 PROJETS EMBLEMATIQUES 2022TELECHARGEZ LA CARTE 2018-2022
DES PROJETS GEOLOCALISES DE LA MISSION
TELECHARGEZ LE RAPPORT D'ACTIVITE 2018-2021
DE LA MISSION PATRIMOINE

GUIDE MICHELIN 2023..Palmarès national +Les nouveaux étoilés de la Région Occitanie

C'est à Strasbourg que le président du groupe Florent Menegaux, et le directeur du guide Michelin Gwendal Poullenec ont présentés l'édition 2023 du célebre guide rouge. 

A l'échelon nationl :39 nouveaux étoilés, 4 nouveaux 2 étoiles et 1 nouveau 3 étoiles figurent dans cette nouvelle édition.

PRIX MICHELIN DE LA SOMMELLERIE

Deux lauréats ex-aequo sont distingués par le Prix de la sommellerie en 2023 :

• Gaby Benicio, sommelière et associée du restaurant l’Auberge du Presbytère à Vailhan (34), par ailleurs titulaire d’une étoile et d’une étoile verte
• https://www.aponem-aubergedupresbytere.fr/auberge
• Cyril Kocher, sommelier du restaurant Thierry Schwartz – Le Restaurant à Obernai (67), par ailleurs titulaire d’une étoile et d’une étoile verte

PRIX MICHELIN DU SERVICE

Deux lauréats ex-aequo sont distingués par le Prix du service en 2023 :

• Claire Sonnet, du restaurant Le Louis XV – Alain Ducasse à l’Hôtel de Paris, (Monaco) – 3 étoiles
• Frédéric Rouen, du restaurant L’Alter-Native à Béziers (34) – 1 étoile https://lalternativegoujon.fr/

PROMOTION PASSION DESSERT

Ce prix, soutenu par Valrhona, est décerné à 7 établissements, distingués pour la qualité de leurs arts sucrés.

• Flocons de Sel (cheffe pâtissière Aurélie Collomb-Clerc) à Megève – 3 étoiles
• Le Baudelaire (chef pâtissier Pierre-Jean Quinonero) à Paris (75) – 1 étoile
• Le Jules Verne (chef pâtissier Germain Decreton) à Paris (75) – 1 étoile
• Les Explorateurs – Hôtel Pashmina (chef pâtissier Sébastien Deléglise) à Val Thorens – 1 étoile
• Mirazur (chef pâtissier Marius Dufay) à Menton – 3 étoiles et 1 étoile verte
• Rouge (chef pâtissier François Josse) à Nîmes – 1 étoile  www.margaret-hotelchouleur.com   30000 Nimes www.margaret-hotelchouleur.com 
• Troisgros – Le Bois sans Feuilles (chefs pâtissiers César Troisgros et Romain Puybareau) à Ouches – 3 étoiles et 1 étoile verte

PRIX MICHELIN DU JEUNE CHEF

Pour accompagner et mettre en lumière les jeunes talents de la gastronomie, le Guide Michelin décerne le Prix du jeune chef à Mallory Gabsi, 26 ans, qui se voit également attribuer une première étoile cette année, un an après l’ouverture de son restaurant éponyme à Paris.

PRIX MICHELIN DU CHEF MENTOR

Ce prix est attribué à Michel Troigros, et récompense à la fois ses valeurs de transmission, qui font de lui un mentor pour toute une génération de jeunes chefs, et sa capacité à avoir su faire évoluer la maison familiale, installée depuis 1930 aux alentours de Roanne.

Prix de la sommelerie

Gaby Benicio /Aponem Vailham 34320  https://www.aponem-aubergedupresbytere.fr/auberge

Prix du service

Frederic Rouen L'Alternative Béziers 34500 https://lalternativegoujon.fr/

Prix Passion dessert

 Georgiana Viou /Rouge

Occitanie le seul 3 étoiles confirmé

Gilles Goujon Auberge du vieux puit Fontjoncouse 11360  https://www.aubergeduvieuxpuits.fr/fr/

29 restaurants 3 étoiles

le nouveau étoilé 2023 ***  Île de Noirmoutier / L'Herbaudière (85) : La Marine

Annecy (74) : Le Clos des Sens
Les Baux-de-Provence (13) : L'Oustau de Baumanière
Cassis (13) : La Villa Madie
Chagny (71) : Maison Lameloise
Courchevel (73) : Le 1947 à Cheval Blanc
Eugénie-les-Bains (40) : Les Prés d'Eugénie - Michel Guérard
Fontjoncouse (11) : Auberge du Vieux Puits
Île de Noirmoutier / L'Herbaudière (85) : La Marine
Marseille (13) : AM par Alexandre Mazzia
Marseille (13) : Le Petit Nice
Megève (74) : Flocons de Sel
Menton (06) : Mirazur
Monaco : Le Louis XV - Alain Ducasse à l'Hôtel de Paris
Ouches (42) : Troisgros - Le Bois sans Feuilles
Paris 1er : Kei
Paris 1er : Plénitude - Cheval Blanc Paris
Paris 4e : L'Ambroisie
Paris 7e : Arpège
Paris 8e : Alléno Paris au Pavillon Ledoyen
Paris 8e : Le Cinq
Paris 8e : Épicure
Paris 8e : Pierre Gagnaire
Paris 16e : Le Pré Catelan
Reims (51) : Assiette Champenoise
Saint-Bonnet-le-Froid (43) : Régis et Jacques Marcon
Saint-Martin-de-Belleville (73) : René et Maxime Meilleur
Saint-Tropez (83) : La Vague d'Or - Cheval Blanc St-Tropez
Valence (26) : Pic
Vonnas (01) : Georges Blanc

Occitanie 1 nouveau 2 étoiles

Cyril Attrazic Peyre en Aubrac 48130 https://cyrilattrazic.fr/ 

Occitanie tous les 2 étoiles **

Carcassonne (11) : La Table de Franck Putelat 

Aumont-Aubrac (48) : Cyril Attrazic

Laguiole (12) : Bras

Narbonne (11) : La Table Lionel Giraud

Nîmes (30) : Duende

Pujaudran (32) : Le Puits St-Jacques

Toulouse (31) : Py-r

Tous les 2 étoiles **

Aumont-Aubrac (48) : Cyril Attrazic
Blois (41) : Christophe Hay - Fleur de Loire
Bommes (33) : Lalique
Bordeaux (33) : Le Pressoir d'Argent - Gordon Ramsay
Busnes (62) : Château de Beaulieu - Christophe Dufossé
Cancale (35) : Le Coquillage
Cannes (06) : La Palme d'Or
Le Cannet (06) : La Villa Archange
Carcassonne (11) : La Table de Franck Putelat
Chaudes-Aigues (15) : Serge Vieira
Clermont-Ferrand (63) : Le Pré - Xavier Beaudiment
Collonges-au-Mont-d'Or (69) : Paul Bocuse
Colmar (68) : JY'S
Courchevel (73) : Le Chabichou by Stéphane Buron
Courchevel (73) : Le Montgomerie
Courchevel (73) : Le Sarkara
Dijon (21) : William Frachot
Èze (06) : La Chèvre d'Or
Garons (30) : Michel Kayser - Restaurant Alexandre
Illhaeusern (68) : Auberge de l'Ill
Joigny (89) : La Côte Saint-Jacques
Jongieux (73) : Les Morainières
Kaysersberg (68) : La Table d'Olivier Nasti
Laguiole (12) : Bras
Laubach (67) : La Merise
Lembach (67) : Auberge du Cheval Blanc
Lyon (69) : Mère Brazier
Lyon (69) : Le Neuvième Art
Lyon (69) : Takao Takano
La Madelaine-sous-Montreuil (62) : La Grenouillère
Magescq (40) : Relais de la Poste
Martillac (33) : La Grand'Vigne - Les Sources de Caudalie
Monaco : Le Blue Bay
Narbonne (11) : La Table Lionel Giraud
Nice (06) : Flaveur
Nîmes (30) : Duende
Obernai (67) : La Fourchette des Ducs
Paris 1er : Restaurant Le Meurice Alain Ducasse
Paris 1er : Palais Royal Restaurant
Paris 1er : Sur Mesure par Thierry Marx
Paris 6e : Guy Savoy
Paris 6e : Marsan par Hélène Darroze
Paris 7e : David Toutain
Paris 8e : L'Abysse au Pavillon Ledoyen
Paris 8e : Le Clarence
Paris 8e : Le Gabriel - La Réserve Paris
Paris 8e : Le Grand Restaurant - Jean-François Piège
Paris 8e : La Scène
Paris 8e : Le Taillevent
Paris 12e : Table - Bruno Verjus
Paris 16e : L'Oiseau Blanc
Paris 17e : Maison Rostang
La Plaine-sur-Mer (44) : Anne de Bretagne
Plomodiern (29) : L'Auberge des Glazicks
Port-Lesney (39) : Maison Jeunet
Porto-Vecchio (2A) : Casadelmar
Pujaudran (32) : Le Puits St-Jacques
Pyla-sur-Mer (33) : Le Skiff Club
Ramatuelle (83) : La Voile - La Réserve Ramatuelle
Reims (51) : Le Parc Les Crayères
Reims (51) : Racine
La Rochelle (17) : Christopher Coutanceau
Saint-Amour-Bellevue (71) : Au 14 Février
Saint-Émilion (33) : La Table de Pavie
Saint-Rémy (71) : L'Amaryllis
Saulieu (21) : La Côte d'Or
Talloires-Montmin (74) : L'Auberge de Montmin
Talloires-Montmin (74) : Jean Sulpice
Toulouse (31) : Py-r
La Turbie (06) : Hostellerie Jérôme
Uriage-les-Bains (38) : Maison Aribert
Val-d'Isère (73) : Maison Benoît Vidal
Veyrier-du-Lac (74) : Yoann Conte
Vienne (38) : La Pyramide - Patrick Henriroux
Wingen-sur-Moder (67) : Villa René Lalique

Occitanie 3 nouveaux 1 étoile

Benjamin et Clément Bonano restaurant Granit La Mécanique des freres Bonano Colombieres-sur-Orb 34390  www.lamecaniquedesfreresbonano.fr

Jordan Yuste L'Arrivave by Jordan Yuste Sete 34200  www.restaurantr-larrivage.com

Georgiana Viou restaurant Rouge 30000 Nimes www.margaret-hotelchouleur.com 

Occitanie tout les étoilés *

Carcassonne (11) : La Barbacane

Lastours (11) : Le Puits du Trésor

Leucate (11) : Le Grand Cap
Belcastel (12) : Vieux Pont
Bozouls (12) : Le Belvédère
Sauveterre-de-Rouergue (12) : Le Sénéchal
Nîmes (30) : Jérôme Nutile
Nîmes (30) : Rouge
Nîmes (30) : Skab
Pujaut (30) : Entre Vigne et Garrigue
Uzès (30) : La Table d'Uzès
Aureville (31) : En Marge
Montrabé (31) : L'Aparté
Quint-Fonsegrives (31) : En Pleine Nature
Rouffiac-Tolosan (31) : Ô Saveurs
Toulouse (31) : Hedone
Toulouse (31) : Le Cénacle
Toulouse (31) : Michel Sarran
Toulouse (31) : Stéphane Tournié - Les Jardins de l'Opéra
Assignan (34) : La Table de Castigno
Béziers (34) : L'Alter-Native
Colombières-sur-Orb (34) : Granit - La Mécanique des Frères Bonano
Montpellier (34) : Jardin des Sens
Montpellier (34) : La Réserve Rimbaud
Montpellier (34) : Leclere
Montpellier (34) : Pastis
Montpellier (34) : Reflet d'Obione
Pézenas (34) : Restaurant De Lauzun
Sète (34) : L'Arrivage
Sète (34) : The Marcel
Vailhan (34) : Äponem - Auberge du Presbytère
Lacave (46) : Château de la Treyne
Lacave (46) : Pont de l'Ouysse
Mercuès (46) : Le Duèze - Château de Mercuès
Saint-Céré (46) : Les Trois Soleils de Montal
Saint-Médard (46) : Le Gindreau
Sousceyrac-en-Quercy (46) : Au Déjeuner de Sousceyrac
Collioure (66) : La Balette
Perpignan (66) : La Galinette
Payren-Augmentel (81) : Villa Pinewoo

Le Fanal à Banyuls sur mer perd son étoile.



Occitanie 1 nouvelle étoile verte

Anne et Thomas Cabrol Villa Pinewood Payrin-Augmontel 81660 https://villapinewood.com/

 Occitanie les nouveaux bib gourmands

• Le Gabale /Cyril Attrazic/Aumont-Aubrac (48100 ) : Le Gabale  https://cyrilattrazic.fr/brasserie-la-gabale/
• In Fine/Gregory Doucet/Frontignan (34110) :  https://infinerestaurant.fr/
• Vigne en foule/Julien Bourdaries/Gaillac (81600) : https://vigneenfoule.fr/
• Le Temps d'Aime/  Badreddineet Tankrede Bouzekri /Lattes (34970) : 
• Sépia/Yann Nicolas/Valras-Plage (34350) : https://www.restaurant-sepia-valras.fr/

LE PLUS BEAU MARCHÉ DE FRANCE 2023

Du 6 mars au 31 mars, votez sur notre site pour un des 16 marchés sélectionnés dans l’ex-région Midi-Pyrénées afin d'élire le représentant régional. Puis, du 21 avril au 25 mai, défendez notre candidat pour que ce marché soit sacré plus beau marché de France 2023.

Quels sont les candidats de la région ?

Voici les marchés candidats pour l’ex-région Midi-Pyrénées :

• Ariège : Saint-Girons et Mirepoix
• Aveyron : Villefranche-de-Rouergue et Rodez
• Haute-Garonne : Grenade-sur-Garonne et Muret
• Gers : Mirande et Condom 
• Lot : Cahors et Figeac
• Hautes-Pyrénées : Tarbes-Halle Marcadieu et Bagnères-de-Bigorre
• Tarn : Carmaux et Réalmont
• Tarn-et-Garonne : Beaumont-de-Lomagne et Saint-Antonin-Noble-Val

1er tour : vote régional

Rendez-vous dans le formulaire ci-dessous et sélectionner le marché de votre choix dans notre région (ex-Midi-Pyrénées). Vous avez jusqu’au 31 mars pour soutenir votre candidat préféré.

Le vote national organisé par TF1 se déroulera ensuite du 21 avril au 25 mai entre les 24 candidats restants sur le site votreplusbeaumarché.fr.

3e tour : 10 finalistes

Révélation des 10 marchés finalistes et annonce des 3 marchés ayant obtenu le plus de votes (26 mai-16 juin)

4e tour : vote du super jury

Un super jury désignera le marché vainqueur sur la base des 3 marchés retenus. La révélation du marché gagnant se fera dans le JT de 13 heures de TF1 en direct de la ville lauréate la semaine du 26 juin.